Cacao bubbles
Ingrediënten:
1 liter Water
100 gr. Cacao poeder
1 gr. Unique Xanthan
100 gr. Suiker
0,5 gr. Zout
20 gr. Unique Whip
Bereidingswijze:
▪︎ Meng alle droge ingrediënten in een kom.
▪︎ Voeg al roerende langzaam de helft van het water toe.
▪︎ Mix dit voor 5 minuten in een blender.
▪︎ Voeg het overgebleven water toe.
Laat de Basis 12 uur rusten in de koelkast voor een optimaal resultaat.
Maak grote bellen met een (aquarium) luchtpomp.
Bekijk ook de volgende recepten
Citroen Schuim
Paprika refresh
Gebonden Kikkererwten fond