(placeholder)
(placeholder)

Bekijk ook de volgende recepten

Wortel crème

Ingrediënten:


650 gr. Winterpeen

200 gr. fond

20 gr. Unique Binder

6 gr. zout

Bereidingswijze:


Schil en snij de winterpeen in stukken.

Kook deze gaar in de fond en het zout.

Blender het geheel samen met de Unique Binder tot een gladde, stevige

   crème.

Gebonden Kikkererwten fond

Makreel chorizo

Sorbet sinaasappel / etherische olie