(placeholder)
(placeholder)

Bekijk ook de volgende recepten

Paprika refresh

Bereidingswijze:


Snij de paprika en verwijder de pitjes.

Kook de paprika 3 minuten en spoel daarna koud.

Maak een pekelbad met de kruiden en los daar de Unique Lactate in op.

Bewaar de paprika in het pekelbad gedurende 8 uur.


De paprika heeft nu weer zijn eigen bite terug alsof het niet gekookt is.



Ingrediënten:


6 stuks mini paprika

1 liter water

20 gram zout

10 gram Unique Lactate

Kruiden en Specerijen naar wens

Rode bieten ravioli

Spongecake basilicum

Wortel ravioli